Vivere da vegetariano o vegano in Giappone: mini-guida no stress
Ciao Esploratore ed Esploratrice! Vuoi partire per studiare giapponese a Tokyo con le nostre vacanze studio, ma ti sei chiesto: “Ok, ma io cosa mangio?” Se sei vegetariano o vegano, questa domanda è più che legittima. Il Giappone è famoso per il sushi, il ramen con brodo di ossa di maiale, il tonkatsu, gli spiedini […]
Celiachia in Giappone: Guida per Adolescenti e Genitori
Ciao Esploratore! Se stai pensando di studiare in Giappone e hai la celiachia, ti sarai sicuramente chiesto come gestire questa condizione in un paese dove la dieta tradizionale si basa molto su riso, udon e piatti a base di soia. In questo articolo, ti forniremo una guida utile per affrontarla durante la tua vacanza studio […]